5月20日，“科技列车湘西行”北京中医药大学专家王学勇教授来到湘西边城醋业科技有限责任公司，为企业答疑解惑，传授技术经验。
在湘西边城醋业科技有限责任公司生产车间内，王学勇教授详细询问了河溪香醋的生产工艺、设备、技术，椪柑果醋饮料的研发销售等情况。并针对企业相关负责人提出的椪柑果醋饮料为何会对晕车、醉酒人群起到舒缓作用的疑问进行了解答。
活动中，王学勇教授还就边城醋业的深层挖掘、文化提升、市场拓展等内容提出了自己的意见和建议，他希望边城醋业在今后的发展中，立足自己的技术需求，促进企业科技进步。
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